
עוגצ'ה – פוקאצ'ה מתוקה עם תפוחים וקינמון
אם אי פעם תתארחו אצלי – רוב הסיכויים שתמצאו על השולחן פוקאצ'ה. אני אוהבת כל כך את הלחם השטוח הזה,

אם אי פעם תתארחו אצלי – רוב הסיכויים שתמצאו על השולחן פוקאצ'ה. אני אוהבת כל כך את הלחם השטוח הזה,

תזמון זה הכל בחיים – פתאום אחרי שנגמר ראש השנה, הגדולה שלי, מיקה (10) באה עם הצעה להכין קינוח כוס

ראש השנה בפתח, והחלטתי להוסיף לשלל המתכונים שאני מפתחת לקהילה שלי, כתוכן חינמי, גם מתכון לטארט תפוחים בקרמל. יש בי

ההורים שלי חזרו לא מזמן מפינלנד, והביאו לי לטעום לחם. הם טענו שהוא ממש מיוחד (וההורים שלי מעריצים מושבעים של

לפני חודשיים חזרה חברתי ותלמידתי, איילת, מצרפת, והביאה לי מתנה פולי טונקה שאין להשיגם בארץ. יום למחרת החלטתי לנסות לשדך
זה אמנם נדיר, אבל לפעמים קורה שאני יוצאת מגבולות הגזרה שלי והוגה קינוח שהוא גם פרווה וגם וקל. זה ממש
את הקינוח הזה בניתי בשביל סדנת ראש השנה בשנת 2015 זו הייתה הסדנה השנייה שבניתי מאז שפתחתי את העסק, והיא
את העוגה הזו תכננתי ובניתי לסדנת ראש השנה בתחילת דרכי. היה לי חשוב ללמד איך להכין עוגת ראווה רבת רושם,
תודה שנרשמתם לניוזלטר!
הקוד קופון שלכם למימוש ההנחה ברכישת סדנת/קורס אפייה הוא GDD2RHHK