גבינה ארכיון - נלי ימפולסקי

עוגות

אני לא אוהבת עוגות גבינה אפויות קלאסיות. משהו במרקם שלהן לא מסתדר לי, והחלטתי לפני שנתיים שלסדנת שבועות אני לא

6 במאי 2018

מאפים

את המתכון הזה פיתחתי לפני שנתיים לקראת שבועות, מתוך מחשבה שבא לי להכין משהו פשוט, שלא דורש תבניות, הכי פרי

29 באפריל 2018

קינוחים

כשטיילנו ברומא אני ויורי (אישי), מצאנו את עצמנו במצוד 24/7 אחרי הטירמיסו המושלם. זה היה עוד לפני שלמדתי קונדיטוריה, ואין

9 באפריל 2018

הקינוח המשגע הזה הומצא לטובת שיתוף פעולה שעשיתי עם רות אופק, מהבלוג "שמח במטבח" עשינו מספר מפגשים בנושא צילום אוכל

3 באפריל 2018

לכל סדנה שלי אני מכינה כיבוד כיד המלך, יש משהו בתוך חווית הסדנה שאני רוצה להעביר – של שפע, של

23 בינואר 2017

גבינה