סדנת קינוחים ומאפים לשבועות 2023

איזה כיף זה שבועות!
ה-חג של חובבי האפייה המושבעים,
מי שממש ממש אוהב וחשוב לו להשקיע באפייה.

שבועות זו ההזדמנות שלנו - לחדש ולהפתיע!

ללמוד להכין דברים חדשים,
לחגוג את היצירתיות שיש בנו,
להשקיע ולאתגר את עצמנו בקינוחים ומאפים מיוחדים,
ולפנק את המשפחות והחברים ביצירות טעימות ויפהייפיות!

אני מזמינה אתכם לסדנת שבועות החדשה שלי,
בה בחרתי להתמקד וללמד אתכם השנה ארבעה מוצרים שתהנו מכל רגע להכין אותם ועוד יותר - מלראות אחרים מתמוגגים מהנראות והטעם!

תתכוננו להנאה צרופה ואינסוף מחמאות

בצק עלים חמאתי – שנכין לבד ונלמד כריכת בצק נכונה. אתם ותגלו כמה זה פשוט וקל, ולא משתווה בטעמו ובאיכות שלו למה שמוכרים מוכן! בצק העלים ישמש אותנו להכנת מאפה מלוח של חצילים וגבינות. אחרי זה לא תהיו יכולים יותר לאכול בצקים תעשייתיים!!!
פחזניות מבצק רבוך – עם קרקלן קפה, פטיסייר צ'יז קייק וליבת קרמל-לוז. אם עד עכשיו לא צלחתם פחזניות – זו ההזדמנות שלכם ללמוד את כל הטיפים שלי לקבלת פחזניות מושלמות!
עוגת מוס פירות – שכבה של סבלה שקדים, מעליה מוס פירות מסקרפונה (בסדנה אני יוצרת את גרסת הפסיפלורה, אך תוכלו להכין עם עוד פירות כמו פטל שמופיע בתמונות), וג'לה פירות – חגיגה של צבעים וטעמים ללא תוספות, ללא צבעי מאכל מלאכותיים, הכל 100% טעמים טבעיים ומושלמים של הטבע
עוגת גבינה באסקית – מתכון שלי עם כל הטיפים להכנת העוגה המושלמת והקלה הזו
מקלות פרמז'ן מבצק עלים – כמו בקונדיטוריות, רק הרבה יותר טעים וטרי!

הסדנה הדיגיטלית מוקלטת ותפתח לכם לצפייה מיד בסיום ההרשמה

הסדנה תישאר לכם פתוחה לצפייה למשך שנה וכן גם הליווי המקצועי שלי ומענה לשאלות (בוואטסאפ) ינתנו במהלך שנה – מיום הרכישה.

חוברת מתכונים להדפסה - עם כמויות בדוקות ומדודות בגרמים, והנחיות הכנה מפורטות
רשימת חומרי גלם וציוד מומלץ לסדנה - כולל קישור שמאגד בתוכו הכל ב"קוקסטוק" + 5% הנחה לרכישה חד פעמית בקוקסטוק
קבוצת וואטסאפ לתמיכה, שיתוף ושאלות - שתהיה פתוחה למשך שנה.
תוכן וידיאו שיהיה פתוח למשך שנה