לקבלת מדריך לאפיית עוגת גבינה חגיגית :
קורסים וסדנאות:
קורס קונדיטוריה ואפייה מורחב
קורס קונדיטוריה ואפייה מקוצר למתחילים
קורס לחמי ומאפי מחמצת
סדנת פסטה
סדנת "עולם השוקולד"
היי, כאן נלי
גם אם עד היום ללמוד קונדיטוריה ואפייה היה חלום רחוק,
אני אעזור לך להשיג ולהגשים אותו.
להיות יותר שמחה,
להיות אנרגטית ומלאת סיפוק מהעשייה שלך,
להקדיש זמן איכות לעצמך ולתחביב שאת כל כך אוהבת,
ללמוד לסמוך על עצמך,
ולדעת שלא רק שיש לך מקצוע חדש בידיים,
אלא גם בטחון עצמי מלא בעצמך והערכה גדולה לעצמך.
פוסטים אחרונים מהבלוג
עוגת שמרים – שוקולד פיסטוק
תמיד אנשים מתפלאים כשאני מספרת להם שהייתה תקופה – שבה לא ידעתי לאפות. נראה לי שמי שמכיר אותי מהגלגול שלי
פטיפור (קינוח ביס) מוס שוקולד לבן בטעם קפה
אי שם, לפני משהו כמו חמש שנים, פיתחתי סדנה חדשה, כולה סביב קינוחי ביס, עוד בתקופה שהייתי נוסעת לבתים של
פיתות מושלמות – לטאבון או תנור
מיקה, בת ה 9 שלי, אוהבת לקחת פיתות לבית הספר. לא משנה באיזה לחמים אני מנסה לפתות אותה, היא תמיד